しまんちゅがオススメする!県外ゲストをもてなすモデルコース今治編②~予約必須☆晩御飯にオススメ!超豪快漁師飯!「光藤旅館」~

開いた口がふさがらない、超豪快料理!

ゲストさんをご招待した日に出てきた料理。

どどーんと一気にご紹介いたします。

 

①お刺身(鯛とひらめとイカ)だった気がします。

街から来た人にとってはこれだけでテンションあがります(笑)

 

②うに

1人に1舟出ました。

すでにこのあたりから、だんだんと笑いがこみ上げてきます。(笑)

③なすびののお浸し

④車えび(小)踊食い。活きています!!器から飛んで出ていきます。

量もかなりあります。

街の人は1匹剥くので大仕事(笑)

でも、心配は要りません!!

おばちゃんが出てきて剥いてくれます。

「どこからきたん?」

「今日はどこ行ってきたん?」

「独身??」

と・・・。さすが、田舎!

知らない人のことまで知りたいのですね(笑)

ものすごい速さで車えびの皮が剥かれていきます。

問いかけに答えるのに夢中になっていると

「はよ食べ!はよ食べ!」

といわれます(笑)

当然、全部食べれる量ではありません。

でも、ご心配なく!!

「さしみもうええ??」

「残りは焼いてこーわい」

と、ある程度剥いてくれたら、残りは塩焼きにしてくれるそうです。

⑤あじ?(結局なんだったんだろう)南蛮

丸アジかな?結局なんだったのかわからないけど、南蛮です。

※料理の説明とかはありません(笑)

たぶん、聞けば教えてくれるはず。

⑥メバルの煮付け。

とてつもなく大きいです。

このあたりから、もう笑いが止まらなくなってきます。

⑦サザエとニシ(茹)

1人何個なの?っていう感じ。(写真は2人分)

⑧オコゼのから揚げ

食べたこともないわ!と、田舎者の私でもビックリ!

身がふわっふわで、すーっごくおいしかった!

けど、もうそろそろおなかいっぱいで、箸がすすみません。

⑨車えび(小)塩焼き ←さっきの残り

に、しても、、、!!!

「絶対海老増えてない?」っと、もう笑いを止めることができません。

「増やしてきたよ~!」っと、おばちゃんは笑いながら言うてます(笑)

 

⑩おにぎり

このタイミングで、なんでおにぎりが!?もう笑いすぎて半ギレ!(笑)

でもまたこのおにぎりの塩加減と海苔の絶妙な感じがたまらんのです。

そして、たくあんがおいしすぎて・・・

海老食べれんのにおにぎり2つも食べてしまった。

 

⑪サンシャインマスカット

激ウマでした。

〆てお会計・・・・

言えないほど安いです。。。

予約必須☆「光藤旅館」

オシャレとはすこーし遠い、古い旅館ですが、おいしいもの食べたければ、絶対ココです!

個室でゆっくり上品に!という方には絶対不向き!

行かないで下さい。

けど、おいしいものが食べたければ、ココです。

料理の説明とかはありません。ただただどんどん出てきます(笑)

食事だけも出来ます!必ず事前に予約してください。

予約は金額ベースで、『1人5000円の料理』て言う感じで、予約します。

料理はおまかせです。

炊き込みご飯にして欲しい!とか、白ご飯がいい!とか、嫌いなものがあれば先に言っておくといいです。

私は、ここの料理でほぼ定番で出てくる「きゅうりとみょうがの酢の物」みたいなのが、みょうがが苦手で食べれないので、違うのにして。っていつも言っています。

それが今回はたぶん「なすのお浸し」になったのかな?

なんでも、リクエストしてみてください。

金額に合わせて、金額どおりにやってくれます。

ある程度人数がいればお昼でもやってくれるかも?

しまんちゅが自信を持ってオススメする島料理が食べれるお店です。

ただただ豪快!そして新鮮でうまい料理が食べれるお店です。

是非一度行ってみてー!!!

ハマる人はハマるはず。

さて、おなかもいっぱいになったので、このあとはゆっくりお休みします。

翌日は近隣の島巡り。

お店の情報

TEL:0897-72-0536

住所:愛媛県今治市伯方町有津甲2310-2

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ABOUTこの記事をかいた人

のまみづきです。 しまなみ海道のちょうど真ん中にある島に住むしまんちゅ(32) 好きなこと→説法聴聞・旅。ハマっているもの→マインドフルネス。昨日よりも今日、今日よりも明日が少しでも上向きになるよう日々努力して生きています。